みなさんこんにちは。
最近は赤ワインとチーズな毎日のＫでございます。
特におすすめはラムレーズンチーズ。
これをバゲットにぬって
ジンファンデルやピノタージュなどの
余韻が少し甘めのボディのあるワインと合わせると

これが・・・すっごく美味しい＾＾
是非お試しを。

ところで、来週末はいよいよ男子にとって
いろんな想いが錯綜する「バレンタインデー」ですね。

といっても、最近は 女子 ⇒ 男子 だけでなく、
女子どおしで贈りあったり、自分へのご褒美であったりと、
イベントの中身は多様化しているそうで。。。
その時期だけの輸入品や今年の新作、などなど
様々なショコラを楽しむことができる！
男子にも女子にも楽しいイベントといった感がします♪

そして、まるひろではそのようなショコララヴァーの為の
年に一度のスペシャルイベント!!!

「バレンタイン･ショコラミュージアム」を６日より
川越店５階催場にて開催いたします。⇒　詳しいご案内はこちらから

まるひろが誇る「スイーツ娘Ａ」の想いが詰まった
男子も女子も楽しめるショコラ尽くしの９日間。
その熱い熱いスピリッツはこちらのブログで　⇒　ＧＯ！

そしてショコラといえばワインでしょ!(^^)!
ということで
催事場の１区画でＫセレクトのワインも展開しております。
今週はその中からのワインをご紹介いたします。
まずはコチラから

ラベルにあしらった小さなハートがとても可愛いワイン。
シャンパーニュの産地であるシャンパーニュ＝アルデンヌ地方に２つだけあるスティルワインの産地で生まれるとてもめずらしいワインです。

このワインを作るフローランス・ペルティエ女史は１９８６年より
ワインを造り始め、１９９６年にすこしずつ貯めた貯金で畑を購入。
独学で学んだビオロジー（有機）栽培で育てた葡萄で、
酸のきれいな繊細な味わいのピノとシャルドネを生み出しています。

そしてこのラベルのハートは、
「アトゥ・クール」（「純真な心」という訳）
を表しているそうです（文学的表現ですね・・・）

ピノノワールの味わいは硬質なミネラルをもつキレのある酸と
赤果実系の香りの軽快なスタイル。
ロイズの生チョコレートなど、ふんわりと広がる甘さが魅力のショコラと
合わせたくなります。
シャルドネはお料理とですね、バレンタインデーの夕食に
サーモンのムニエルなどにすこしレモンをしぼって合わせてみるのも
とても良いです♪

ハートラベルからもう数本

イタリアの甘口・泡と言えば、以前も何度かご紹介した
アスティスプマンテが有名ですが、
「泡だとおなかが膨れるから量が・・・」という方にはコレ。

モスカートダスティ（マスカットの霧）の名の如く
微発泡のタイプです。

女性のへそ（そう見えます？）をイメージしたという
前衛的なボトルにスタイリッシュなハートのデザイン
プレゼントだけでなく、女子会やホームパーティなどにもＧＯＯＤです。

そして今週はハート尽くし!!

「イニエスタ？」と聞いてピンと来た方
サッカー好きですね？

その名の通りＦＣバルセロナ所属、スペイン代表ＭＦイニエスタ選手が
オーナーを務めるワイナリーのワインです。

コラソン・ロコとは「熱狂的な心」という意味で
イニエスタ選手のプレイらしく、外見はクレバーなプレイを見せながらも
その内面の心は常に燃えているということをラベルで表現しています。

有名人のワイナリーというと
その名前だけが注目されがちですが、このワインには
ワインが趣味の彼自身がオーナーとして味わいの設計に加わり
故郷のワインを手頃な価格で世界のワイン愛好家に楽しんでもらいたいと
いうことで手頃な価格でリリースしています。

すこし話が横道にそれますが、
サッカー選手って
成功すると南米の選手は牧場を買い、
ヨーロッパの選手はワイナリーを買うそうです。

引退後の備えもあると思いますが、
ワイナリーや牧場を持つことが成功者の証なのですね。

味わいは赤、白共に果実味を活かしたフレッシュなタイプ。
この期間限定でラッピングボトルに入っていますので
プレゼントにはイチオシです。

今週はハートラべルのそろい踏みです。
ハートといえば・・・そう「カロン・セギュール」ですが、それは
又次の機会にご紹介いたします。
このワインには思い入れがたくさんあるので長くなるんです・・

是非「バレンタイン･ショコラミュージアム」にお越しの際は
ワインコーナーにもお立ち寄りください。
次週はバレンタイン直前第２弾、ワインコーナーおすすめワインを
ご紹介いたします。