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皆様こんにちは。
今週もまるひろワインブログに
お立ち寄りいただき誠にありがとうございます。
本日9日で
いよいよクリスマスまで
半月を切りましたね。
私も当日は何を飲もうか思案する日々ですが、
主役ともいうべき「泡」をどのタイミングで飲むかは
常に悩むところですね。
今週は始まりから食後まで
一つのブランドで楽しめる
こちらのシャンパーニュメゾンの
作品をご紹介いたします。
まずは乾杯に「泡」を用いるなら
こちらの1本。

(フランス)テタンジェ プレリュード グラン・クリュ
(750ml)
…9,720円
産 地 シャンパーニュAC
品 種 シャルドネ、ピノ・ノワール
味わい 辛口
以前より幾度かご紹介したこともあるテタンジェ。
グラン・メゾンでは数少ない家族経営を貫き
高い自社畑比率による高品質な味わいを生み出している
私Kも大好きなメゾンです。
このプレリュードはその”前奏曲“の名の通り
始まりの乾杯に用いたい1本。
名前から音楽関係の方への
プレゼントとしてもおススメ。
特級畑であるグラン・クリュのブドウのみを用い
シャルドネのミネラル・酸と
ピノ・ノワールの力強さが旨みと共に
調和した味わいが魅力。
きれいな酸が食欲を増進させ、
乾杯から前菜、魚料理まで楽しめる
懐の広い1本といえます。
次に
メインでシャンパーニュを
楽しみたいのであれば
こちらの1本がおすすめです。

(フランス)テタンジェ プレステージュ ロゼ
(750ml)
…9,180円
産 地 シャンパーニュAC
品 種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
味わい 辛口
ロゼシャンパーニュは
そのフレッシュさを楽しむ為に
短い熟成期間で出荷するメゾンが多い中
テタンジェのロゼは
最低3年は熟成させてから出荷させる為に
イースト、ブリオッシュの印象と
赤果実の芳醇な味わいが調和した
程よくボディのある
ロゼに仕上がっています。
“味わい”を持つロゼの為、
クリスマスのメインといえる
チキンやローストビーフとも
抜群の相性。
メインで「泡」を楽しむのであれば
このロゼは一押しです。
更にテタンジェ続きで
食後の1本といえば、
ワインラヴァーであれば
お馴染みと言えるこちら。

(フランス)テタンジェ ノクターン
( 750ml)
…7,560円
産 地 シャンパーニュAC
品 種 シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ
味わい やや甘口
以前のブログでもご紹介した事がある
ノクターン。
夜の余韻をゆっくりと楽しむ為に
ブレンドされた1本は
“夜想曲”の名のように優美で長い余韻が、
砂糖菓子やタルトのような甘い香りと共に広がります。
スパークリングワインで
甘口というと、どうしても
マスカットなどを用いた
フルーティ系甘口に目が行くところ
(それはそれで美味しい◎ですが)。
そこは、大人なクリスマス。
このような“ほんのり甘口”を
嗜みながら、ゆっくりとした時間を
過ごしたいもの。。。
そんなシーンをお考えの
ワインラヴァーの方!
是非是非このノクターンを
おすすめします!!
テタンジェ社はこの秋
30年以上の付き合いであった
輸入元が新たに変更され、
円安が続く最近の市況の中、
なんと“値下げ”という英断で
日本市場でも浸透を図っています。
モエやヴーヴに比べると
日本での一般的な知名度はまだまだですが、
そのクオリティはもちろん
上記にご紹介させていただいた
プレリュードのように
グラン・クリュで1万円を切る価格など
コスパの面でも注目すべきメゾンといえます。
是非この機会に
お試しくださいませ。
今週はこのあたりとさせていただきます。
最後までお付き合いいただき
ありがとうございました。 |